徐山和老支两个人一起回徐家村，路过一条小河，两个人不约而同地下了水，在河里捡了许多的青蛳。

这青蛳可是比田螺味道还要鲜美，泥味少，鲜味足，用来熬做螺蛳粉的汤料，那是最好不过。

这河里的青蛳不少，不一会儿两个人就摸了一大包，拿回到徐山家，老支就一头扎进厨房，开始研制螺蛳粉。

此时徐青正在家里复习，闻到厨房飘来一股恶臭，不由觉得奇怪，循味来到了厨房。

但看见徐山跟老支两个男人都热得满头大汗，锅里却是不知道煮着什么，这恶臭的味道，正是从锅里飘出来的。

徐青差一点就要吐了，她捂着鼻子，大喝一声：“放开我家的锅。”

徐山正在烧火，听到大妹的声音，便从灶后面探出头来：“大妹，你来得正好，正好我们研制成功了，你也来尝尝。”

徐青虽然受不了这臭味，可是对于自己这个哥哥做的事情也表示了十分的好奇。

强忍着臭味过来，尝了一筷子新出锅的螺蛳粉。

她不由咦了一声：“闻着臭，吃着还是挺香的，这是什么东西？”

“你之前不是建议我给你们嫂子送粉嘛，我打算研究一种好吃的螺蛳粉，送给你嫂子尝一尝。”

不等徐山说完，徐青的脑袋摇得跟拨浪鼓一般：“不行不行，你是不是脑子坏掉了，真要把这东西送给嫂子，还不得被她家人给扔出门来啊？你可千万不要这么做，听我的，拿点正正经经的东西，反正你现在有钱了，买点女人喜欢的东西也不是买不起。”

徐山却是相当坚决：“那些东西哪能比得上我亲手做的，就这么愉快地决定了，就送她一碗螺蛳粉吧。”

徐青郁闷无比，最终还是拗不过徐山，只好说一句：“随你的便，等到你被嫂子赶回来，可别怪我没提醒过你。”

她一边说，一边盛了一碗，说是要给小妹尝尝，看她这样子，好像很喜欢这口味。

徐山跟老支又研究了几锅，最后确定了口味跟配比，这时候老支问道：“咱啥时候动手啊？”

“啊？啥动手？”

“当然是建厂啊，有了粉，有了酸笋，配比也做完了，不得立刻动手做你说的那种方便食品啊？”徐山从来没见过如此猴急之人，不由笑道：“为什么不用状元头村的那家咸菜厂？”