老支看了徐山一眼，仿佛自己受到了莫大的侮辱：“山子你说什么呢，我有说我没有跑下来食堂吗？”

“啊？你跑下来食堂了？”

老支得意地摸着自己下巴上支棱出来的胡子：“那可不，虽然只是暂时的合作，但是我已经把之前我老头子合作的几家机关单位的食堂给拿下了。这还只是初步的，以后他们只要吃到了咱们的咸菜，有了口碑，以后肯定会有更多的食堂跟咱们合作的，到时候我老头子那家厂子，就等着倒闭吧。”

徐山：“……”

这真是父慈子孝的场景啊。

老支见徐山错愕，也觉得自己有点得意忘形了，便跟徐山解释道：“其实我觉得咸菜这东西，你要不好好干，卫生问题不达标，用的盐不好，工序上存在问题，都是大事，我老头子那家厂，各方面都不达标，现在还没有出现问题，但是说不定以后就会有麻烦，我也劝过他，可是他总拿我老子的身份来压我，我也是没办法，只能想个办法把他给压下去。”

好吧，道理我都懂，不过还是一副父慈子孝的场景啊。

徐山也不知道说些啥好，他想到了后世的那烟头酸菜事件，便觉得老支这个家伙也是相当有远见的，不得不说这年代的企业家，多少还是有大情怀的，也正是因为这种大情怀，才支撑着他们在风云变幻的市场大潮当中屡败屡战，体现出后世许多企业家所没有的坚韧意志。

心中感慨一番之后，徐山问道：“那你还有没有我可以解决的困难？”

“你要说困难吧，其实也不是没有，我打算上个新项目，手上缺点钱。”

老支这个人相当的直爽，有一说一，从来不拐弯抹角，这也是他跟徐山见第一面就决定帮着徐山建厂的原因。

“上新项目？什么项目？”

“你看啊，咱们这后山全都是黄泥，这边上又有一条河，咱们又有咸菜厂，正好可以弄点咸鸭蛋或者皮蛋来卖一卖，特别是皮蛋，这东西龙水人都爱吃，也能卖个好价钱……”

“行，你打算怎么整，要多少钱？”

“钱也不用多少，我估计三五千块钱足够了，前期我们买现成的水鸭蛋，但是同时我们也自己养鸭子，反正这边上的小河，适合养鸭子，养个一千只鸭子应该够用了，只不过这个赚钱的周期有点长……”

龙水人的确爱吃皮蛋，而且都觉得皮蛋是高级货，平时摆酒席的时候，皮蛋也是必备的拼盘之一，年夜饭上都少不了皮蛋。

至于养鸭子，徐山也觉得这是一条不错的路子，徐山村这附近，有不少山塘，正好适合用来养鸭子，而且以后真要上马螺蛳粉项目，也得有地方养螺蛳才行，正好这养螺蛳，跟养鸭子，以及山塘周边种果树，可以形成一个配套的产业。

螺蛳可以喂鸭子，鸭子粪可以当肥料，种出来的果子卖钱，果树还能给鸡鸭形成庇护场所，这就是一个生态环保的产业模型，在之后还可以在这山里盖点小别野，开点农家乐，简直完美。

徐山当场就拍板道：“可以，明天我就把钱给你带过来，要不够你再跟我开口。”老支十分感动：“山子，你真是一个好老板，跟着你干，我就觉得浑身有使不完的劲。”